De keuken van Leuvelt in Hengelo feestelijk heropend

Aan Bartelinkslaantje in Hengelo is vrijdag 9 september de werk- en activiteiten locatie van Estinea feestelijk heropend! Deze bijzondere werkplek heeft namelijk een nieuwe naam: Keuken van Leuvelt. Een mooie knipoog naar de naam van de oorspronkelijke boerderij, erve Leuvelt.

De keuken van Leuvelt werd geopend door de cliënten, begeleiders, vrienden en familie. Het is een werkplek voor mensen met een (verstandelijke) beperking. Zij bakken en koken onder andere voor restaurants en mensen uit de buurt.

Begeleider Deniece van Poll: “De keuken van Leuvelt is een eerste stap voor mensen met een (verstandelijke) beperking die in de horeca willen werken. Hier leren ze vaardigheden als koken, bakken, tafel indekken en de rol van gastheer/gastvrouw. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt zoals je ook in een restaurant zou werken, maar dan met de ondersteuning die je nodig hebt. Daar hoort wat ons betreft ook een eigen professionele naam bij! Daarnaast willen we met de nieuwe naam meer bekendheid genereren, want we zijn altijd opzoek naar leuke samenwerkingen met andere bedrijven”.

Bij de keuken van Leuvelt bakken ze appeltaarten en andere lekkernijen voor restaurants, zoals Frans op de Bult. Daarnaast komt er elke maandag, woensdag en vrijdag er een groep buurtbewoners bij hen eten. Dawn Bakker is een van de deelnemers en is er helemaal op haar plek. Dawn: “Het allerleukste aan mijn werk vind ik het bedienen van de mensen. Ik wil graag een goede gastvrouw zijn. Ik vind het een fijne werkplek en kan er veel leren. De nieuwe naam vind ik super, want ik noemde het altijd al ‘Erve Leukvelt’ omdat het hier zo gezellig is”.