Deelnemers "Dreamers for a Day" staan hun mannetje in volgereserveerde Bistro Dreams

Op maandag 24 september hebben acht mensen die ondersteuning krijgen van Estinea voor één dag bistro Dreams uit Enschede overgenomen. Deze actie genaamd ‘Dreamers for a Day’ vond voor de tweede keer plaats en was wederom een groot succes. In een volgereserveerde Bistro Dreams hing een gezellige sfeer en er was volop leven in de brouwerij. Een dag lang je eigen bistro runnen is natuurlijk super spannend. Bij het ontvangen van de gasten was bij een aantal deelnemers dan ook de spanning van het gezicht af te lezen. Gelukkig had iedereen snel zijn of haar draai gevonden. Het tegelijkertijd uitserveren van de verschillende gerechten is hard werken, maar alle deelnemers hebben het ontzettend goed gedaan. Deelneemster Agnes: “Ik vind het ontzettend tof om dit te doen. Het is lekker druk en het is bij vlagen flink doorwerken, maar dat maakt het juist zo mooi. Het is gezellig en de gasten zijn blij en tevreden. Daar doen we het toch voor!”

Dreamers for a Day is ontstaan uit een samenwerking tussen Bistro Dreams en Estinea. Het doel is om de deelnemers een te gekke dag te laten beleven en de gasten een lekkere maaltijd in een gezellige sfeer te serveren. Maar vooral willen Bistro Dreams en Estinea laten zien dat mensen met een beperking veel meer in hun mars hebben dan vaak gedacht wordt. Door te kijken naar de kwaliteiten van mensen en door ze het vertrouwen te geven zie je dat zij tot veel in staat zijn.